Zürich · Gegründet 2025

Der Apéro
als Lebensart

Ein privater Club für Menschen, die wissen, dass die besten Gespräche beim ersten Glas beginnen — und selten enden.

Aperitivo Club Zurigo

Nicht mehr als
ein Glas und ein
gutes Gespräch

Der Aperitivo Club Zurigo wurde mit einer einfachen Idee gegründet: Die besten Gespräche entstehen beim Apéro. Kein Programm, keine Traktanden — nur Menschen, die sich Zeit füreinander nehmen.

Unsere Treffen finden an wechselnden Locations in Zürich statt. Jeder Abend hat seinen eigenen Charakter, aber immer mit dem gleichen Herzstück: dem Apéro.

«L'ora dell'aperitivo è sacra: bere in un'atmosfera accogliente e chiacchierare viene naturale»

Die Mitgliedschaft ist auf persönliche Einladung oder Bewerbung beschränkt, um den familiären Charakter des Clubs zu erhalten. Wir wachsen bewusst langsam — das Herzstück ist das Miteinander, nicht die Masse.

Apéro-Inspirationen

i.

Spritz perfetto

Guter Prosecco DOC, Aperol im richtigen Verhältnis, immer ein frischer Orangenschnitz. Kein Strohhalm. Nie.

Getränk
ii.

Cicchetti — die Kunst des kleinen Bissens

Venedigs Antwort auf Tapas: kleine Brote mit Baccalà mantecato oder Sarde in saor. Einfach, präzise, unvergesslich.

Küche
iii.

Oliven — nicht alle gleich

Castelvetrano für Milde, Taggiasca für Finesse, Gaeta für Tiefe. Ein guter Apéro-Tisch braucht mindestens zwei Sorten.

Produkt
iv.

Der richtige Moment: 18 Uhr

Die «ora dell'aperitivo» beginnt, wenn das Tageslicht weicher wird. 18 Uhr ist das Mass aller Dinge.

Kultur
v.

Franciacorta statt Champagner

Italiens elegante Antwort: Franciacorta DOCG aus der Lombardei — Eleganz und Finesse zum fairen Preis.

Getränk
vi.

Gute Gastgeberei

Ein Apéro gelingt nicht durch perfekte Vorbereitung, sondern durch Gelassenheit. Der entspannte Gastgeber macht jeden Gast glücklich.

Haltung

Mitglied werden

Die Idee entstand Anfang 2025, als Robin, Marvin und Pascal regelmässige Gourmet-Diner abwechslungsweise bei sich veranstalteten. Im Zentrum stand dabei immer der gesellige und unbekümmerte Austausch bei gutem Essen und Trinken.

Aus diesen Abenden wurde ein Club — mit klaren Regeln und einer einfachen Philosophie.

Mit dem Jahresbeitrag von CHF 100.– wirst du Teil des Clubs. Im Beitrag enthalten: Eintritt zur Generalversammlung inkl. 3-Gang-Menü in einem Zürcher Restaurant sowie das jährliche Aperitivo Club Zurigo Shirt.

Einzige Voraussetzung: Jedes Mitglied organisiert einmal jährlich einen Apéro und lädt sämtliche Mitglieder ein.

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